Les Vins
Wir haben 15 Weine im offenen Ausschank, Champagner, Cocktails
und eine spannende Weinkarte mit 360 Positionen
Les Grignotages
Les Grignotages
-kleine Knabbereien-
Huitres fines
St.3.5
gratiniert
St.4.5
Gegrillter Auberginenkaviar/ Pastachips
8
Von uns marinierte Cailletier-Oliven
von Nicolas Alziari, Nizza
6
Kichererbsenpanisse/ Minzjoghurt
8
Entenkeulenwantan/ Sauce Thai LC
-unser Klassiker aus dem Marly-
12
Gerösteter Blumenkohl mit Ajvar-Joghurt
13
Stockfischkroketten/ Mayo von schwarzem Knoblauch
10
Rillette von frischen Sardinen aus Quiberon/ Cracker
9
Sandwich vom Schweineohr
Paprika/ Tropea-Zwiebel/ Kräuter aus unserem Garten
13
Les Entrées
Feldsalat mit Speck und Croutons, Kartoffeldressing
13
mit gebratener Entenleber und Trauben
18
Parmigiana di melanzane
-Aubergininenauflauf-
16
Tatar vom roten Thunfisch, Mayonnaise Bacon Rouille und Parmesansablé
18
Fritto misto von Sardelle und Wintergemüse, dreierlei Mayo
17
Les Plats
Gnocchi von Schafsricotta mit Kastanien und Spinat
19
Bretonischer Seehecht mit Selleriepurée, Senfsauce,
süß-saure Zwiebel und pommes risolées
33
Geschmortes Curry von der Hirschschulter,
mariniertes Wintergemüse, riz cuisiné
29
Gebratenes Entrechte vom Ibaiama-Schweine von Eric Ospital
mit Wirsing, Cognac-Pfeffersauce und pommes dauphine
Hommage an die 80er Jahre
32
Les Desserts & Fromages
il nostro tiramisu
11
Coupe Colonel
Bergasmotte-Sorbet & Tequila
9
Eingelegte Rotweinäpfel mit Macisblüten-Eis
12
Käse von Jean Yves Bordier, Saint Malo
15
Les Cocktails
G+T
H2B Gin, Archibald Tonic, Limette
12
Whiskey Sour
Monkey Shoulder, Zitrone, Zuckersirup, Eiweiß
11
Prespritz
Rosmarin-Gin, Aperol, rosa Grapefruit, Holunderblüte
12
Bloody Mary Japanese Style
Kirschtomaten, Vodka, Wasabi, Cranberry
12
Dark Side
Rum, Yuzusaft, Chilisirup, Ingwerbier
12
Reservierung & Kontakt
Liebe Gäste,
wir haben am 4.&5. März geschlossen.
Am Donnerstag, 6.März sind wir ab 18.00 Uhr wieder für Euch da.
Reservierungen gerne unter 0621/4006444 (AB)
Unsere Öffnungszeiten:
DI-SA 18.00-24.00
SO & MO RUHETAG
TEL.0621-4006444
Adressse: Lameystrasse.17, 68165 Mannheim
Website: www.cote-comptoir.com
Marly meets Côté
Liebe Gäste,
Gerne könnt Ihr unser Coté Comptoir exklusiv für Eure Veranstaltung buchen.
Eine kulinarische Kooperation mit Restaurant Marly* und Gregor Ruppenthal ist möglich.
Sprecht uns einfach an, wir freuen uns auf Euch !
Wir suchen
Azubis gesucht !
Wir suchen für unser Gaststätten Côté Comptoir, Restaurant Marly und Comptoir 17
junge, motivierte Menschen die bei uns die wunderschöne Welt der Gastronomie kennen lernen wollen.
Wenn Euch eine Ausbildung zum Koch/ Köchin oder Restaurantfachmann/ frau interessiert und Ihr mehr erfahren wollt, ruft uns einfach an.
Wir freue uns auf Eure Bewerbung !
Bewerbung bitte an:
info@cote-comptoir.com
oder telefonisch 0176-30543185 (Gregor Ruppenthal oder Maia Valente)
WEGBESCHREIBUNG
